Faca Wüsthof Lâmina Curva 6 cm
Esta faca curva Wüsthof Gourmet é perfeita para descascar e limpar frutas e vegetais redondos. Esta pequena e prática faca para descascar - também chamada de faca giratória - permite descascar rapidamente produtos como batatas ou maçãs com sua lâmina curta e curva. O fio liso desta faca curva permite fazer cortes limpos.
Manga Wüsthof Gourmet
O cabo de polipropileno é fixado à lâmina com rebites. O formato ergonômico cabe confortavelmente na sua mão para que você possa continuar trabalhando sem cansá-las. As facas são reforçadas com a marca NSF e por isso podem ser utilizadas na cozinha profissional.
Folha Gourmet Wüsthof
A lâmina é cortada de uma única peça de aço cromo-molibdênio-vanádio com laser. Este método de produção é mais barato que o forjamento, mas permite obter facas de cozinha muito boas se for utilizado o tipo certo de aço. O aço é então endurecido até 56 Rockwell. O resultado é que a lâmina mantém o fio por mais tempo em comparação com outras marcas da mesma faixa de preço. Mas isso não é tudo. A ponta também é fácil de afiar. Embora essas facas de cozinha possam ser lavadas na máquina de lavar louça, recomendamos que você as lave à mão.
Altura da lâmina : 1,6 cm
Comprimento da lâmina : 5,9 cm
Comprimento total : 16,1 cm
Peso : 35 gr.
Frete grátis .
