Faca de desossar Wüsthof Ikon 14 cm
Ele A faca de desossar Wüsthof Ikon 14 cm é muito fina e flexível para que você possa cortar os ossos sem esforço. A alça ergonômica oferece aderência suficiente, o que é fundamental na hora de desossa.
manga
Esta coleção relativamente exclusiva da Wüsthof é caracterizada pelo notável material do cabo utilizado. Os cabos são feitos de madeira negra africana. É um tipo impressionante de madeira escura que também é usada para fazer instrumentos de madeira, como oboés e clarinetes. As fibras da madeira tornam cada produto único.
Folha
Embora o cabo seja muito marcante, isso não significa que pouca atenção tenha sido dada à lâmina. Como em outras coleções Wüsthof, a lâmina é feita de aço X50CrMoV15, afiada pelo método PEtec e polida manualmente. Este tipo de aço também é fácil de afiar.
Outra vantagem desta lâmina é a virola. Não se estende até a borda, mas separa o cabo da lâmina. Dessa forma, você não apenas manterá seus dedos seguros, mas poderá usar toda a borda. Também é ideal quando você deseja afiar sua faca.
Altura da lâmina : 2,2 cm
Comprimento da lâmina : 14cm
Comprimento total : 26,8 cm
Peso : 1,70 gr.
Frete grátis .
