Cuchillo Wüsthof Gourmet Tomate con Pinchos 14 cm
Cortar un tomate sin aplastarlo sólo es posible con un auténtico cuchillo tomatero. Este cuchillo tomatero Wüsthof Gourmet de 14 cm está mejorado con pequeños dentados para que puedas cortar fácilmente un tomate. Sin embargo, también puedes utilizar este cuchillo para cortar otros tipos de verduras. La parte delantera de la hoja está realzada con dos puntas afiladas, para asegurarse de agarrar las rodajas cortadas.
Mango Wüsthof Gourmet
El mango de polipropileno está unido a la hoja con remaches. La forma ergonómica se adapta cómodamente a la mano para que puedas seguir trabajando sin cansar las manos. Los cuchillos están mejorados con la marca NSF y por lo tanto pueden utilizarse en la cocina profesional.
Hoja Wüsthof Gourmet
La hoja se corta de una sola pieza de acero al cromo-molibdeno-vanadio con un láser. Este método de producción es más económico que el forjado, pero permite obtener muy buenos cuchillos de cocina si se utiliza el tipo de acero adecuado. Después, el acero se endurece hasta 56 Rockwell. El resultado es que la hoja conserva su afilado durante más tiempo en comparación con otras marcas del mismo rango de precios. Y aún hay más. El filo también es fácil de afilar. Aunque estos cuchillos de cocina son aptos para el lavavajillas, te aconsejamos que los laves a mano.
Altura de la hoja: 1,9 cm
Longitud de la hoja: 14,1 cm
Longitud total: 25,2 cm
Peso: 60 gr.
Envío: Gratis.
